10/23 one day cafeのメニューのお知らせ
homemade styleです。
fikaイベントの期間中、10/23(火)にone day shop&cafeを行います!!
会場のnaruco cafeさんが定休日の23日、厨房をお借りし
1日だけの fika cafe を開店します!!!
この日は、作家も全員会場におります。
ぜひぜひ、いらしてくださいね。
当日は、hirano mikaさんの素敵なお皿に、homemade style
のお菓子を並べて、おいしいコーヒー(紅茶)とともに提供させていただきます。
メニューはこんな感じです
左上より時計まわりで
モーロットスカーカ
スウェーデンのカフェでは定番のにんじんケーキ。
すりおろしたにんじんとスパイスの入ったパウンドケーキ
上には、レモン風味のクリームチーズ。
コーヒーのお供にぴったりです。
エッぺルパイ
北欧の家庭的なデザート。
リンゴにシナモンシュガーをまぶし、クランブルをのせて焼きあげます。
バニラアイスを添えて、あつあつをどうぞ。
ペッパーカーカ
スウェーデンのクリスマスのお菓子。
ジンジャーやシナモン、クローブなどを入れたスパイスクッキー
普通のクッキーよりも薄く、パリッと焼きあげます。
穴をあけて焼き、クリスマスツリーのオーナメントにしたりします。
グレッグ(ホットワイン)を一緒に飲むのが定番です。
ムーミンママ風パンケーキ
フライパンでは焼かず、型に入れてオーブンで焼きます。
もちもちとした食感が不思議です。
ブルーベリー・ラズベリー・クランベリーの甘酸っぱいジャムを添えて。
当日はお菓子の形が変わったりすることもあるかもしれませんが
何卒、ご了承ください。
メニューは、コチラのデザートプレートにコーヒー、紅茶をお選びいただきます。
ぜひ、北欧のfika(お茶の時間)を満喫しにいらしてください。
fikaイベントの期間中、10/23(火)にone day shop&cafeを行います!!
会場のnaruco cafeさんが定休日の23日、厨房をお借りし
1日だけの fika cafe を開店します!!!
この日は、作家も全員会場におります。
ぜひぜひ、いらしてくださいね。
当日は、hirano mikaさんの素敵なお皿に、homemade style
のお菓子を並べて、おいしいコーヒー(紅茶)とともに提供させていただきます。
メニューはこんな感じです
左上より時計まわりで
モーロットスカーカ
スウェーデンのカフェでは定番のにんじんケーキ。
すりおろしたにんじんとスパイスの入ったパウンドケーキ
上には、レモン風味のクリームチーズ。
コーヒーのお供にぴったりです。
エッぺルパイ
北欧の家庭的なデザート。
リンゴにシナモンシュガーをまぶし、クランブルをのせて焼きあげます。
バニラアイスを添えて、あつあつをどうぞ。
ペッパーカーカ
スウェーデンのクリスマスのお菓子。
ジンジャーやシナモン、クローブなどを入れたスパイスクッキー
普通のクッキーよりも薄く、パリッと焼きあげます。
穴をあけて焼き、クリスマスツリーのオーナメントにしたりします。
グレッグ(ホットワイン)を一緒に飲むのが定番です。
ムーミンママ風パンケーキ
フライパンでは焼かず、型に入れてオーブンで焼きます。
もちもちとした食感が不思議です。
ブルーベリー・ラズベリー・クランベリーの甘酸っぱいジャムを添えて。
当日はお菓子の形が変わったりすることもあるかもしれませんが
何卒、ご了承ください。
メニューは、コチラのデザートプレートにコーヒー、紅茶をお選びいただきます。
ぜひ、北欧のfika(お茶の時間)を満喫しにいらしてください。
by f-i-k-a
| 2012-10-03 00:54
| home made style